Simple Pizza for kiddo aktiviti
Cuti sekolah
Cuti Sekolah anak-anak tak buat apa...so mama bagi aktiviti masak pizza.
apa yg dioarg belajar?
1.Belajar menggunakan penimbang untuk timbang bahan-bahan
2.Belajar membancuh dan menguli
3.belajar memasak
Jom kita tengok bahan-bahan dan cara masak buat pizza
Bahan-Bahan
- 3 Cawan Tepung Gandum atau tepung roti
- 1 paket yis
- 1/2 sudu minyak apa-apa pun boleh
- 1 sudu kecil gula
- secubit garam
- 1 cawan air suam
- larutkan gula dalam air suam dan masukkan yis,,kacau dan biar hingga kembang
- Masukkan secubit garam kedalam tepung gaul rata dah buat lubang di tengah-tengah.
- masukkan minyak ditengah lubang dan campuran yis tadi.
- uli hingga jadi doh
- perapkan doh hingga naik...untuk cepatkan proses doh naik cepat boleh ditutup dgn plastik atau kain basah,jemur di tengah panas atau letak dalam oven yg tak belum di pasang letrik ya.
- Bila dah kembang boleh uli,kalau melekat letak kat tangan tepung untuk senang menguli
- buat bentuk bulat dah dan leperkan.boleh letak inti dekat atas tu dan bakar selamar 25-30 minit suhu dalam 180-200'c
Cara buat topping yang simple untuk anak-anak
Bahan-Bahan
- Crabstik/sosej/daging ayam yang dah dibakar atau di goreng
- bawang besar dihiris halus
- sos tomato
- cheese
- garam
tumis bawang dgn sedikit minyak
masukkan Crabstik/sosej/daging ayam gaul dan taburkan garam ikut citarasa
-boleh taburkan atas pizza yang belum dibakar dan taburkan cheese.
Selamat mencuba :)


Comments
Post a Comment